Домашний ужин может стать настоящим вечером райского наслаждения! И не обязательно для этого часами стоять у плиты. Ароматный картофель с беконом и шампиньонами сразит всю семью своей неповторимостью вкуса. Каждый клубень картофеля будет готовиться сам по себе, именно благодаря этой особенности вкус просто потрясающий. Такое удачное сочетание продуктов не всегда можно встретить в одном блюде. Праздничный внешний вид картошки позволит даже, подать ее гостям. Стоит попробовать нежную картошечку! С овощным салатом либо холодной окрошкой это угощение будет бесподобным!
Требуемые компоненты:
- 1,5 килограмма картофеля
- 200 грамм грибов (шампиньонов)
- головка чеснока
- 10 грамм специй для картофеля
- 10 грамм пищевой соли
- 200 грамм бекона.
Пошаговая последовательность готовки:
1. Нужно выбрать крупные клубни картофеля. Они будут удобны для готовки. С мелким картофелем сложнее работать. Почистить картошку и вымыть в холодной воде.
2. Порезать картофель гармошкой. Переложить его в миску.
3. Всыпать в емкость с картофелем соль, специи. Натереть на мелкой терке чеснок. Отправить его в миску. Хорошо перемешать все руками.
4. Взять кусок фольги. На нее сверху положить картошку. Бекон порезать кусочками, грибы тонкими слайсами. Нашпиговать картофель кусочками грибов и бекона. Завернуть картошку в фольгу. Так проделать со всеми ингредиентами. Запекать картофель в духовке при 200 градусов, 40 минут. Фольга обеспечит равномерную мягкость и сочность картошке.
5. Картошку-гармошку с грибами и беконом можно есть.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий