Сом — вкусная и ароматная рыба, но только если ее правильно приготовить. Она любит обитать на илистом дне, поэтому ее мясо может отдавать тиной. Готовим так, чтобы было вкусно!
Лещ, запеченный с овощами: брокколи, морковью, картофелем в духовке – невероятно сочное и нежное блюдо, которое станет украшением семейного ужина или праздничного торжества.
Во многих кулинарных книгах можно отыскать массу способов приготовления красной рыбы, но зачастую она получается жестковатой и суховатой. Потому порой приходится перепробовать кучу вариантов, чтобы в результате получить вкусное рыбное блюдо.
Запеченная в духовке рыба подойдет к любому столу. Она может сочетаться с самыми разнообразными гарнирами, но чаще всего с ней готовится картофель. Чтобы рыба не получилась сухой, запекаем ее в фольге.
Для приготовления рыбы с картофелем нам потребуются: