У каждого человека есть своё хобби или увлечение. Одни любят заниматься садом или огородом, другие собирать грибы и ягоды, третьи – отдают предпочтение рыбной ловле или охоте (фотоохоте в частности). Пока это увлечение не занимает большую часть свободного времени, то это никак не сказывается на размеренности жизненного ритма, но только увлечение перерастает в хобби и занимает большую часть или практически всё свободное время, то тут уже хочешь или не хочешь, а увлечение сказывается на тех людях, которые находятся рядом
Как всё начиналось…
Увлечение рыбалкой для большинства мальчишек начинается с детства. Это отличное времяпровождение, возможность сблизиться с отцом, братьями, если они тоже рыбаки. С такой тихой семейной привычки и начиналось увлечение моего мужа рыбалкой, которое постепенно переросло в хобби, которое занимает почти половину его свободного времени.
Как же можно определить, что для мужа является рыбалка – хобби или увлечение? Очень просто, для этого достаточно проанализировать те вещи, которые окружают мужчину и то, чем большую часть времени он занят.
В нашем случае отмечу, что большую часть времени муж занят косвенно или напрямую тем, что связано с рыбалкой. Например, в его библиотеке если и есть книги, то каждая вторая связана с рыбалкой, а если спросить что он хочет в подарок на Новый год или День рождение, то он обязательно ответит, что ему хочется новый спиннинг, снасти или прикормку для рыбы. Если начинаешь делать замечание, что очередной спиннинг был подарен на 23 февраля, то для выбора предлагаются фонарик для ночной ловли, новый спальник или котелок для приготовления ухи в полевых условиях. Если у вас те же проблемы, то значит, у мужчины в определённый момент может настать такая ситуация, когда он может пожертвовать семейным благополучием ради любого занятия. Что в таком случае делать, спросите вы? Да ничего особенного. Просто необходимо смириться и всё, так как возмущения всё равно до добра не приведут.
Тихие будни
Самое интересное, что будни у рыбака действительно тихие. Он ходит на работу, после которой изучает новые снасти в интернете, рассматривает фотографии уловов коллег, перечитывает отчёты об очередных соревнованиях, или же просто просматривает на Ютюбе ролики с рыбной ловли где-то на Амазонке или Амударье. В долгие зимние вечера муж превращает комнату в настоящее поле с препятствиями. Всё потому, что он раскладывает по комнате снасти, леску и готовит удочки к рыболовецкому сезону. Для этого необходимо перекрутить все катушки на спиннингах, отсортировать снасти, посмотреть, что ещё необходимо прикупить. Обычно для всех этих приготовлений хватает одного – двух дней, но так как зимних вечеров много, поэтому одна и та же процедура обычно проводиться по 5-6 раз, а то и намного больше. Я ничего не имею против такого времяпровождения, всё же намного лучше, чем статическое положение под названием «рука под щекой» на диване или тахте.
Начало рыболовного сезона
С началом сезона рыбной ловли изменяется практически всё. Иногда, кажется, что это самое главное, что есть в жизни мужчины. В этот период наблюдает особенный прилив сил и энергии, мужчина много и долго говорит, пытается рассуждать об активных видах отдыха. Опытные рыбачки знают, что в это время необходимо просто морально поддержать мужа, никакие лекции о том, что дома много работы или, что необходимо вместо рыбалки поехать к тёще не помогут. Ни одни уговоры не заставят поменять решение, всё чего можно будет ожидать от этого – очередного семейного скандала. Есть ли выход из этой обычной для рыбацкой семьи ситуации? Конечно, есть. Простое уточнение: «Хорошо. Ты два дня будешь на рыбалке, а после, когда приедешь, мы наварим вкусной ухи, а потом все вместе поедем на дачу, так как необходимо обработать сад, или вскопать палисадники, или уложить пол в прихожей». Поверьте, никто перечить не будет, а конфликт будет погашен даже без возгорания.
В дни отсутствия мужа воспользуйтесь моментом, приведите себя в порядок, посетите косметолога, отправьтесь с подругами на девичник, это ведь так здорово уделить несколько дней себе любимой. Правда не забудьте предупредить об этом мужа, чтобы потом не было конфликтных ситуаций, если вас в его отсутствие кто-то увидит в кругу друзей и знакомых.
Мудрость женщины и тонкости рыбалки
Сам процесс рыбной ловли для мужчины – это своеобразный ритуал. Одни рыбаки предпочитают оставаться один на один с удочками, спиннингами, приманкой, рыбой и тишиной. Другие, наоборот, предпочитают шумные компании друзей и знакомых, когда затишье чередуется с веселыми шумными посиделками у костра за кружкой горячего чая или тарелкой вкусной ухи, приготовленной на костре. Мой муж очень редко ездит на рыбалку один, чаще с друзьями. Собирается 4-5 человек, так чтобы в машину всем влезть, пакуют багажник рыболовецкими снастями и отправляются на реку, чаще на Днепр, в тихую заводь, разбивают стоянку, потом каждый ищет себе укромное место и ловят рыбу, время от времени перекрикиваясь, если что поймают.
У нас в семье есть одна хорошая и добрая традиция, как только начинается ловля, я должна обязательно позвонит на сотовый и поинтересоваться как улов, обычно в сию же секунду и начинается клёв. Однажды был случай, когда ко мне пришла подруга, и я просто забыла позвонить. Ровно через час позвонил муж и отчитал меня, что он сидит без клёва битый час и я во всём виновата. Что вы думаете? Пришлось отбиться и перезвонить как нив чём не бывало, спросить о клёве, на что сразу получила ответ, что вот видишь, сразу первый карась и попался. С тех пор я даже будильник завожу на примерное время, когда мне необходимо позвонит и спросить. Вечером, муж обязательно звонит и рассказывает о рыболовецких приколах, без которых и рыбалка не рыбалка и даёт послушать, как квакают лягушки. Обычно к вечеру река похожа на большой хор. Мне нравится слушать в трубку и понимать, хорошо, что это все на расстоянии, так как к лягушкам часто присоединяются стоны со всех сторон и проклятья мужиков, в сторону кусачих комаров, которых с началом тепла очень много.
Рыбаки-шутники
Я не знаю как в других рыбацких компаниях, но муж с друзьями очень часто привозят с рыбалки интересные истории, для того чтобы все их написать не хватит и страниц всего блога, но вот несколько я опишу. Самая свежая случилась на эти выходные. Не секрет что к рыбе, даже если она ещё и живая, всегда подходит пиво. Так вот ящик охлаждённого пива приговорили в тот же вечер, а пару бутылок осталось, и их аккуратно уложили в силок и опустили в воду. Наутро, когда вода не могла спасти, и хотелось что-то покрепче, муж пошёл за садком, и какое было его удивление, когда кроме бутылок пива он нашел там трёх карасиков, которые забрались сами в садок, так как он был не закрыт, а караси не смогли быстро выбраться. Мужики долго ещё тогда шутили о том, что карась, тоже мужик и быстро ориентируется, если пивко рядом.
Как то в прошлом месяце случилась ещё одна история. В компании мужа есть золотое правило – первая рыба, которую ловит каждый из рыбаков идёт в общий котёл на уху. Обычно уха получается из карасей, но раз один из ребят поймал маленького сомика, всё обрадовались, что уха будет особенно вкусная, а Анатолий, так звали рыбака, просто напросто зажал и сказал, что в этот раз традиция меняется, и все будут ждать пока он не словит тоже карася. Это заявление задело остальных рыбаков, и когда Анатолий был занят своими делами, то они просто вытянули сами сомика и отправили его в общественный казан. За полчаса пока варилась уха Анатолий так ничего и не поймал. За обедом он всё выхвалял, что уха и без его сомика получилась просто отличной, жирной и наваристой, а на самом деле он и не подозревал, что его проучили, и что рыболовецким традициям изменять не стоит. Самое интересное то, что ему специально в тарелку подложили его же сомика. Таких курьёзных ситуаций обычно происходит много, в каждой из них есть свой поучительный момент.
Возвращение…
Удачная рыбная ловля, как оказывается не та, что с хорошим уловом, а с хорошим настроением. Большинство мужчин едут на рыбалку, чтобы расслабиться, это целый ритуал, который состоит из общения, рыбацких историй, а уже потом - рыбной ловли. Я вспоминаю своего отца-рыбака и точно знаю, что с годами рыбаки не меняются их отношение к рыбалке тоже.
Если муж приехал с десятком плотвы или бычков, но с полным возом хорошего настроения – это уже хорошо. Обычно, первые час-два, необходимо молча слушать и делать квадратными глаза, так как он начинает рассказывать о том, какую он видел большую щуку. Далее следует рассказ о том, что кто-то поймал сома, у которого глаза были как мои ладоши, а для того чтобы показать размер улова, необходимо было нам всем сложить руки, таким он был большим.
У нас есть небольшая семейная традиция, родоначальником её был отец моего мужа – если улов до 5 килограмм, то рыбак сам его чистит. Если честно, мне это подходит, не всегда есть охота чистить рыбу. Ну, а когда улов большой, то садится вся семья, дочери также не прочь послушать рыбачьи истории из уст самого очевидца.
Такие истории сближают семью, мы вместе хохочем, потом готовим рыбу, ставим на улице в саду стол и вместе приговариваем рыбу. Если у мужа хорошее настроение, то он нас может побаловать рыбой, приготовленной на углях, об этом необходимо рассказывать в отдельном блоге, так как это целый ритуал, с большим количеством интересных деталей.
Ловись рыбка, или рыбные деликатесы
Если вы читали в надежде, что в конце я поделюсь с вами несколькими рецептами приготовления рыбных блюд – тогда вы не ошиблись.
Мы никогда не продаём рыбу, даже если улов хороший. Ещё несколько лет назад приобрели морозильную камеру, и весь улов слаживаем туда. В мороженом виде она не менее вкусная.
Рыба относится к диетическим продуктам питания. Именно поэтому я всегда готовлю её по-особенному, для того, чтобы максимально сохранить все полезные свойства. Конечно, жареная рыба имеет свой специфический вкус, но для себя и для дочерей я выбрала несколько рецептов, которые позволяют сохранить фигуру, здоровье и насладиться изысканным вкусом хорошо приготовленного рыбного блюда.
Рыба с лимоном в пароварке
Это одно из самых моих любимых блюд, которое можно быстро приготовить на завтрак. Размороженную или свежую рыбу необходимо немного присолить и полить соком лимона. Лимонного сока не должно быть много. Укладываем рыбу на жаропрочную тарелку и в микроволновую печь на 6 – 10 минут. Рыбка получается вкусная и сочная, можно порезать её на порционные кусочки и тогда она будет готовиться ещё быстрее.
Если рыбу я готовлю как основное блюдо для обеда или ужина, то тогда я её отвариваю в специях, обязательно в воду добавляю лавровый лист и солю по вкусу. Травы укладываю вместе с рыбой в холодную воду, так они максимально отдают свой аромат и рыбка получается вкусной и ароматной.
Караси в сметане готовят многие, но мой рецепт несколько преобразован специально для диетического питания. Рыбу я не жарю, а выкладываю на несколько минут в пароварку, а только потом заливаю сметаной и немного уже протушую на огне.
Я думаю, мне удалось переубедить жён рыбаков в том, что рыба – отличное средство для того, чтобы отрепетировать режим питания и сбросить лишний вес, так что мужчинам можно пожелать хорошего улова, их жёнам терпения и осознания того, что как хорошо, когда в холодильнике всегда есть 2-3 килограмма свежемороженой рыбы без ГМО.
- 30 просмотров
Комментарии