В сообществе с природой!

Дорадо фаршированная креветками, рукколой и лимоном

Дорадо вкусная морская рыба, богатая витаминами и минералами. Благодаря полезному составу и низкой калорийности, дорадо часто включают в диетическое меню.

Навага под маринадом из овощей с томатом

Навага - это рыба из семейства Тресковых. Мясо у неё белое, нежное, сладковатое. Навага - хищная рыба, в её рационе много молоди морских рыб, кальмаров, креветок.

Финский суп из лосося с молоком

Финны большие мастера в приготовлении простых, но очень вкусных рыбных блюд. Даже простой рыбный суп они варят не совсем привычным способом. В будние дни они добавляют в суп из лосося молоко, а в праздничные - жирные сливки.

Домашняя колбаса кровянка

Много веков тому назад во многих народах кровь считалась символом воли, жизни и силы. Древние римляне, например, употребляли в пищу кровь убитых гладиаторов, веря в то, что она даст им смелость, выносливость и жизненную силу.

Жареные перепелки в собственном соку

Основные ингредиенты блюда:

• 2 перепелиные тушки
• 1 луковица
• 50 мл подсолнечного масла для жарки
• щепотку соли йодированной
• перец белый или черный молотый
Действия приготовления:

Картошка-гармошка с шампиньонами и беконом в фольге

Домашний ужин может стать настоящим вечером райского наслаждения! И не обязательно для этого часами стоять у плиты. Ароматный картофель с беконом и шампиньонами сразит всю семью своей неповторимостью вкуса.

Жареная речная рыба с горчицей

Хозяйки, мужья которых предпочитают тихий отдых на речке или озере с удочкой в руках, и без наших подсказок знают, что делать с уловом. Однако сегодняшний рецепт жареной речной рыбы с горчицей, возможно, удивит и самых бывалых поваров. Что же в нем необычного?

Судак с овощами, томатным конкассе и картофельным пюре

Приготовление рыбы - сплошное удовольствие, рыбный продукт готовить быстро, а вкус и аромат заставляют желудок урчать от удовольствия еще перед трапезой во время готовки.