Дорадо вкусная морская рыба, богатая витаминами и минералами. Благодаря полезному составу и низкой калорийности, дорадо часто включают в диетическое меню.
Навага - это рыба из семейства Тресковых. Мясо у неё белое, нежное, сладковатое. Навага - хищная рыба, в её рационе много молоди морских рыб, кальмаров, креветок.
Финны большие мастера в приготовлении простых, но очень вкусных рыбных блюд. Даже простой рыбный суп они варят не совсем привычным способом. В будние дни они добавляют в суп из лосося молоко, а в праздничные - жирные сливки.
Салат хе из сырой рыбы пришел в европейскую кухню из Кореи. Если любителям рыбалки удалось наловить некрупной рыбы, то она вполне может стать основой очень вкусного хе.
Много веков тому назад во многих народах кровь считалась символом воли, жизни и силы. Древние римляне, например, употребляли в пищу кровь убитых гладиаторов, веря в то, что она даст им смелость, выносливость и жизненную силу.
Домашний ужин может стать настоящим вечером райского наслаждения! И не обязательно для этого часами стоять у плиты. Ароматный картофель с беконом и шампиньонами сразит всю семью своей неповторимостью вкуса.
Хозяйки, мужья которых предпочитают тихий отдых на речке или озере с удочкой в руках, и без наших подсказок знают, что делать с уловом. Однако сегодняшний рецепт жареной речной рыбы с горчицей, возможно, удивит и самых бывалых поваров. Что же в нем необычного?
Приготовление рыбы - сплошное удовольствие, рыбный продукт готовить быстро, а вкус и аромат заставляют желудок урчать от удовольствия еще перед трапезой во время готовки.
Аккумы Инфо
