Плотву можно назвать одним из основных объектов ловли рыболовов-любителей. Ведь именно плотва очень выручает тогда, когда даже вездесущий окунь капризничает и не очень желает клевать. А плотвичка хоть и плохо, но продолжает брать наживку и не даёт рыбакам вернуться домой совсем без улова. Особенно это заметно зимой. Среди рыбаков есть немало любителей половить именно плотву. Они идут на водоём целенаправленно именно за ней. Тем более что плотва может вырасти до относительно приличных размеров. Плотвица длиной 25-30 см уже считается крупной. А ведь известны случаи поимки плотвы длиной почти в 50 см и весом более 2 кг. Но такие экземпляры считаются даже не просто трофейными, а рекордсменами по длине и весу. Чаще всего на удочки попадаются плотвицы небольших размеров и весом граммов в 100. Ловля плотвы зимой очень популярна у рыбаков после ловли таких рыб, как окунь и лещ. Окуня ловить легко. Леща ловить трудно. А плотва находится где-то между ними. А иногда даже выходит на первое место, опережая окуня по активности клёва и по количеству выловленных голов.
Образ жизни плотвы и её поиск зимой
Плотва живёт стаями, причём стая обычно состоит из рыбок примерно одинакового размера и возраста. Так что если клюют небольшие плотвички, то значит вся стая состоит из рыб примерно такого же размера. Если начинает клевать крупная плотва, то это значит, что стая крупной плотвы подошла и просто оттеснила ту, что поменьше размером. Эта стая может через некоторое время уйти так же внезапно, как и пришла. Вот поэтому рыбаки обычно не просто сидят на одном месте, а ищут место, где стоит рыба. Тактика высиживания может сработать, если само место для плотвы будет привлекательным. И если рыбак в процессе ловли будет использовать прикормку. Именно прикормка способна привлечь стайку плотвы, а грамотное распределение подкормки по времени поможет продержать эту стайку у лунки достаточно продолжительное время. Крупную плотву больше шансов найти в больших водоёмах. В малых озёрах и реках крупной плотвы водится очень мало, а поимка увесистых экземпляров будет носить случайных характер.
Плотву зимой можно встретить на разных глубинах. Эта рыба не особо жалует слишком глубокие места водоёма. Но она частенько попадается почти возле самого берега, где глубина бывает даже меньше метра. Чаще всего плотва встречается на глубине в 2-3 метра. При похолодании плотва может отойти подальше от берега на глубину 4-5 метров. А в тёплые дни её можно найти и под самым берегом. Эта рыба сторонится мест возле обрывистого берега и крупных подводных неровностей в виде коряг, или больших валунов. В таких местах очень любят прятаться хищники, а плотва всячески старается подобных мест избегать. Хорошими местами будет область возле впадающих ручьёв и рек, а также средние глубины, где летом было много травы. Плотву можно найти возле островов, расположенных вдали от берега. А ещё плотву очень привлекают места, где со дна бьют подводные ключи. В отдельных водоёмах такие места будут чуть ли не единственными, где можно будет отыскать плотву зимой. Кстати, плотва на одном и том же водоёме частенько любит одни и те же места. Поэтому и можно видеть, как любители ловли плотвы постоянно ходят рыбачить в одно и то же место.
Не стоит пробовать ловить плотву там, где она хорошо попадалась в летнее время. Зимой её тут практически не бывает. Зная водоём и глубины можно попробовать примерно определить место, где можно начать пробовать ловить плотву. А на незнакомом водоёме нужно начинать искать её ходовым способом. И начинать нужно не отходя далеко, а сразу возле берега. А после уже продвигаться дальше, ориентируясь на рельеф дна и глубину. У самого берега ловле может мешать окушок, или ёрш. Так что выбор глубины в 3-4 метра будет наиболее хорошим вариантом для ловли плотвы. На реках не стоит искать плотву там, где течение сильное. Даже течение средней скорости плотве не очень нравится. А вот где движение воды совсем слабенькое, вот там и будет наиболее подходящее место. При похолодании плотва смещается на глубину в 5-6 метров. А во время оттепелей, наоборот, может подойти максимально близко к берегу. Кстати, плотва очень неплохо ловится ночью. И ночная ловля плотвы в палатках довольно широко практикуется среди любителей половить именно эту рыбу.
Плотва сама по себе рыба капризная. И зимой это особенно заметно. Не так просто угадать будет ли сегодня клевать плотва, или нет. Плотва любит тихие и пасмурные дни с небольшим морозцем. Особенно ей нравится время, когда на улице идёт снег. Главное, чтобы не было резких перепадов давления и резких скачков температуры воздуха. В такие дни плотва чувствует себя не очень хорошо, и клевать будет гораздо хуже. Или не буде клевать совсем. Такая погода на многих рыб действует угнетающе. И плотва тут не будет исключением. Также плотва плохо себя чувствует при слишком низком давлении. Для нормальной рыбалки атмосферное давление должно иметь средние, или повышенные от нормального значения. Для плотвы лучше, если ветер будет совсем небольшим, или его не будет вообще. Погоду с сильным, или порывистым ветром плотва очень не любит. А вот сильный мороз не будет помехой для желания у плотвы клевать. В сильные морозы может измениться место и глубина, где стая плотвы будет кормиться, но сам клёв может быть очень даже хорошим. Как уже говорилось, плотва с переменным успехом ловится всю зиму. И даже в так называемый «мёртвый» сезон, когда другая рыба не будет ловиться вообще, плотва хоть и плохо, но клевать будет.
Снасти
Плотву ловят обыкновенными зимними удочками. Можно ловить поплавочной, а можно и кивковой снастью с мормышкой на конце лески. Причём часто на удочку ставят не одну, а две мормышки. Вторая привязывается к леске выше первой сантиметров на 15. Плотва клюёт не только у самого дна, но и выше него. Даже на средней глубине плотва может брать наживку. Это нужно будет выяснять опытным путём уже на месте ловли. Но начинают ловить обычно всегда у самого дна. Выбор удочки и оснастки будет зависеть даже не от самого водоёма, а от того, чем именно нравится ловить самому рыбаку, чем ему удобнее пользоваться, и к чему он больше всего привык. На течении вес мормышки должен быть больше, как и вес грузил в оснастке. Наживку не должно сносить течением. А в стоячей воде вес всей оснастки может быть и меньше. Главное, чтобы крючок, или мормышка нормально опускались на дно.
Удочка может быть обычная «кобылка», или со встроенной катушкой. Последняя используется чаще из-за большего удобства при использовании. Особенно любимы рыбаками так называемые «балалайки». Размеры и вес удочки могут быть минимальны. Ведь плотва не такая крупная и сильная рыба, чтобы использовать крепкие снасти. Рыба достаётся из воды практически всегда руками за леску. Сама удочка выполняет роль хранилища для лески. Ну и подсекают рыбу тоже именно удочкой. Для всех этих целей не нужна особо прочная снасть. Даже при поклёвке действительно крупной плотвы.
Аналогичная ситуация и с используемой леской. Нужно стараться брать минимальные значения, так как чем тоньше будет леска, тем меньше она будет настораживать рыбу. В дни малой активности и плохого клёва толщина лески может иметь решающее значение. На тонкую леску могут быть хоть какие-нибудь поклёвки, а на более толстую их не будет совсем. Да и вес даже крупной плотвы не такой большой, чтобы использовать леску повышенной толщины и прочности. Обычно толщина лески для ловли плотвы не превышает 0,16 мм. При ловле на течении, или с использованием отдельных более тонких поводков можно взять леску и немного потолще. Но всё равно увлекаться толстой леской при ловле этой рыбы не стоит. Современные тонкие жилковые лески выдерживают вес в 2-3 раза больше, чем весит даже самая крупная плотва. Только нужно учитывать, что на узлах крепость лески будет ниже. Так что сечение 0,10-0,14 мм можно назвать неким средним вариантом для ловли плотвы.
Крючки по размеру не должны быть слишком крупными и толстыми. Размер крючков нужно подбирать под ту наживку, на которую будут ловить. Мормышки также лучше ставить небольших размеров. Плотва не та рыба, которой нужны крупные приманки. При ловле на «безмотылку» мормышки должны быть достаточно тяжёлыми, поэтому наиболее удобны будут мормышки из вольфрама. Кстати, плотва неплохо клюёт на небольших «чёртиков». На такого «чёрта» может попадаться не только плотва, но и практически любая рыба, включая крупного леща. Кивок для удочки лучше брать длинный и тоненький, чтобы у снасти была очень хорошая чувствительность. Плотва чаще всего клюёт очень аккуратно. Так что кивок должен показывать даже лёгкие прикосновения к наживке. Кстати, при ловле плотвы часто ставят сразу 2-3 мормышки, привязывая их в 10-15 см одна над другой. Учитывая то, что плотва может клюнуть практически на любом расстоянии от дна, такая оснастка часто помогает сразу облавливать пространство и у самого дна, и на некотором расстоянии от него.
Наживка и прикормка
Плотва в своих вкусовых предпочтениях мало чем отличается от того же окуня. Мотыля, червя, или опарыша можно считать основными наживками для ловли плотвы. Можно насадить на крючок репейную моль, или ручейника. Из других наживок плотву можно поймать на пареную перловку, мякиш из белого хлеба, или на тесто. Тесто не должно быть слишком мягким. Консистенция должна напоминать мягкий пластилин. Но такую наживку нужно будет почаще проверять. Тесто в воде относительно быстро размокает и слетает с крючка. Также можно использовать «бутерброд» из мотыля и опарыша. Такая двойная наживка может выручить в дни плохого клёва, или если рыба будет сегодня слишком осторожной. А ещё некоторые рыбаки умудряются ловить плотву на такие необычные наживки как плавленый сырок и маленькие кусочки сала.
Прикормка при небольшой глубине в месте ловли может высыпаться прямо в лунку. Небольшая глубина позволит ей спокойно опуститься на дно без необходимости применять кормушку. Кормушку следует использовать при ловле на больших глубинах. Можно и просто сделать шар из прикормки, а затем кинуть его в лунку. Но кормушка будет эффективнее. Особенно на течении. В качестве прикормки для плотвы применяют магазинные смеси специально предназначенные для этой рыбы. Их часто смешивают с кашей, сухарями, или мятым хлебом. Для плотвы нужно стараться не использовать в прикормке компоненты крупных фракций. Это актуально для леща, а для плотвы фракция должна быть мелкой. Для самодельных прикормок часто используют мелкий геркулес и молотый рис. Также частенько добавляют сухое молоко. Оно очень эффективно для образования вкусного для рыбы облака мути под водой. Можно ещё добавить такие компоненты, как молотые семечки, отруби, или хлопья кукурузы. В качестве естественных ароматизаторов в смесь можно добавить немного измельчённой кожуры лимона, или мелкую кокосовую стружку. Подбрасывать прикорму нужно небольшими порциями. Первая порция подкидывается в самом начале ловли. Остальное добавляется по мере необходимости. И тоже обязательно небольшими порциями. Переизбыток корма может отрицательно сказаться на желании плотвы клевать.
Ловля
На поплавочную удочку ловят сидя на одном месте практически всё время рыбалки. Сначала снасть тщательно настраивают, а потом уже просто сидят и ждут поклёвок. Время от времени нужно шевелить наживкой, чтобы она не лежала всё время на дне неподвижно. Тем более что поднимаемая при этом со дна муть дополнительно привлекает плотву к лунке. На сильно илистом дне нужно применять оснастку, которая не позволит крючку с наживкой погружаться в ил. Иначе наживку рыба просто может не увидеть. На песчаном, или каменистом дне таких трудностей обычно не возникает, и ловить можно с любым типом оснастки. При ловле мормышкой не стоит делать слишком размашистых движений удочкой. Мормышка должна играть плавно без резких скачков вверх, или вниз. Оптимальным вариантом будет лежание мормышки на дне и её плавное покачивание время от времени. Если ловля ведётся над дном, то игра мормышкой происходит точно так же. Плотва часто клюёт в моменты, когда мормышка отрывается от дна и слегка при этом шевелится. Именно момент отрыва провоцирует плотву на поклёвку. А ещё плотве нравятся медленные подъёмы и спуски мормышки в толще воды без всяких дополнительных подёргиваний. Как говорится, берёт на подъёме, или на спуске.
Если плотва перестаёт клевать и клёв не возобновляется через некоторое время, то значит нужно будет идти искать рыбу в другое место. Это леща можно высиживать подолгу, оставаясь на одном месте. С плотвой так не получится. Если стайка плотвы ушла, то её просто нужно будет снова найти. А сидя на одном месте этого сделать не получится. Лучше отойти в сторону, просверлить и подкормить новые лунки, чем пытаться дождаться того, что плотва вдруг снова подойдёт к тем лункам, где клевала поначалу. При выходе на незнакомый водоём поиски плотвы стоит начинать от самого берега. Бывает, что стоит отойти с десяток метров, просверлить лунку, и практически сразу начинается клёв. И при этом совершенно не нужно ходить куда-то за несколько километров в какое-нибудь особо «клёвое» место. Плотва часто встречается около островов, причём совсем недалеко от их берега на небольшой глубине. Так что если недалеко от берега есть островок, то в поисках плотвы стоит обловить пространство вокруг него. Крупная плотва старается держаться вдали от берега в относительно глубоких ямах и возле подводных столов. Причём поклёвка крупной плотвы иногда очень напоминает лещовую. Лёгкие и осторожные шевеления кивка, а затем его подъём вверх можно запросто спутать с поклёвкой осторожного подлещика. По сопротивлению рыбы будет трудно определить, что именно сидит на крючке. Увидеть это можно будет только после того, как рыба будет поднята на поверхность. Кстати, иногда крупная плотва и мелкие подлещики клюют в одном и том же месте.
При ловле плотвы на безмотыльную мормышку и «чёртика» применяют стандартную для такого способа ловли технику игры приманкой. В самом начале ловли пробуют разные варианты игры и проводок до тех пор, пока не будет найдена наиболее эффективная для данного водоёма. Но всё равно при ловле именно плотвы нужно стараться применять более плавные проводки без резких и размашистых движений. На такие движения будет отзываться больше окунь, чем плотва.
Польза и вред плотвы
У плотвы мясо низкокалорийное. Можно даже сказать, что оно диетические. Мясо плотвы совсем нежирное и богато белком, который очень легко усваивается. В плотве содержатся такие полезные жирные кислоты, как Омега-3. А для организма человека Омега-3 является прекрасным источником полезных веществ и способствует восстановлению жизненных сил. Кислоты Омега-3 очень полезны для работы мозга, сердца и сосудов. Употребление плотвы в пищу благоприятно влияет на состояние волос, ногтей и кожного покрова. Мясо плотвы благотворно влияет на зрение и состояние памяти человека. Продукты из плотвы можно смело назвать диетическими. В 100 граммов рыбы содержится менее 90 килокалорий. Особенно это проявляется, когда плотва готовится в отварном, или тушёном виде.
Плотва подвержена различным паразитным заболеваниям, как и большинство пресноводных рыб. Нужно тщательно чистить рыбу, обращая внимание на внутренности и их содержимое. Во время готовки плотву нужно тщательно проваривать и прожаривать. Только так можно обезопасить свой организм от вреда, который может ему нанести плохо приготовленная рыба. А вот в копчёной плотве частенько образовываются вредные канцерогены. Так что лучше ограничить потребление плотвы горячего копчения, хотя она и получается очень вкусной. Кроме того, плотва может вызывать у некоторых людей аллергию, так что аллергикам стоит ограничить употребление именно этой рыбы в пищу, либо вообще исключить плотву из своего рациона питания.
Плотва – рыба довольно костлявая. Особенно нудно выбирать косточки в мелких плотвичках. А ещё плотва может иметь неприятный запах тины и водорослей. Такое встречается у рыбы, живущей в непроточных и сильно заросших водоёмах. Основной источник запаха – это глаза плотвы. Поэтому от них нужно будет обязательно избавиться, особенно при готовке таких блюд как уха. Если плотву замариновать, то такой способ готовки удалит все неприятные запахи, даже если оставить глаза на месте. А от косточек можно частично избавиться, если плотву пожарить. Такой способ готовки разрушит мелкие кости и даже частично размягчит более крупные. А вообще из плотвы получаются довольно вкусные блюда. И таких блюд достаточно много. Кроме обыкновенной ухи плотву можно жарить, коптить, вялить, делать из неё икру и даже консервировать. Из плотвы получаются шпроты, имеющие своеобразный и приятный вкус. А ещё бывают котлеты из плотвы, которые особенно хороши с жареной картошкой.
- 488 просмотров
Комментарии