Поделиться:

Собрались в конце октября в лес за грибами: я, супруг и старший сын (мелкого отдали бабушке на денёк). Муж у меня грибник со стажем, лекции о разновидностях грибов можно читать. Мы с Павликом за компанию – давно хотели побывать в настоящем лесу. Сбор грибов, именуемый в народе «тихая охота», действительно азартное занятие.

Октябрь у нас выдался дождливый. Мы живём в Энгельсе, но поехать за грибами решили в Саратовскую область в Базарный Карабулак. Муж там неоднократно бывал, да и знакомые посоветовали. От нас примерно 200 километров, может чуть больше, но расстояние нас не пугало. Подъём в 5 утра, минимум времени на сборы. Заварила чай в термосе, взяла с собой бутерброды, а муж с сыном уже паковали корзины и вёдра в багажник. Тронулись, вроде ничего не забыли.

Заехав в Саратов поняли, что дома на столе остались ножи. Возвращаться – терять время. Тут муж вспомнил, что в багажнике у него завалялось пара походных мини-ножиков, по типу открывалок. Сойдёт, едем дальше.

Примерно к семи утра мы прибыли на место. Красивейший живописный лес, раскинувшийся на огромной территории. Возвышенности плавно переходили в низины. Чистый и влажный воздух пробирал до костей и бодрил. Было страшновато заблудиться в этих дебрях и не найти путь к машине. Муж уверенно взял всё необходимое и сказал следовать за ним – он хорошо знал дорогу.

Сложно передать словами эмоции от пребывания в лесу. Будто находишься на другой планете. Величавые деревья, наполовину сбросившие листву. Под ней то я и обнаружила первый гриб. Это был небольшой бугорок у дерева, а шляпка едва проглядывалась сквозь слой листвы. Красавец-подосиновик на коренастой ножке с оранжевой шляпкой. Поскольку муж нашёл только пару ножей, у нас сыном был один на двоих. Мы шли по маршруту нашей главы семьи. Супруг немного отдалился, а мы с Пашкой собирали грибы в зоне его видимости.

Спустя полтора часа корзина наполнилась подосиновиками и маслятами. Наш папа насобирал белых грибов и где-то нашёл кучку белых груздей. Сели перекусить и попить чаю. Тут мы понимаем, что отдалились от машины километра на 2,5 – 3! Увлеклись. Да ещё сын потерял ножик. Идти обратно долго и утомительно, но выбора не было. Подхватив котомки, быстрым шагом отправились обратно. В лесу было влажно, пока шли, сильно продрогли и промочили ноги. Хорошее настроение от поездки за грибами сменилось желанием поскорее добраться до автомобиля.

Наконец-то мы увидели близь обочины и нашу «Ниву». Оглянувшись назад, поняли, какой километраж проделали туда и обратно. Зато три ведра грибов и небольшая корзинка у меня в руках. Домой ехали молча – сил не было даже говорить. Грибы мы засушили на зиму, а супруг конечно угостил любимую тёщу.

Комментарии

Изображение по умолчанию

Илюха чт, 23/07/2020 - 13:53

Вы если у людей блоги покупаете, то просите их регистрироваться на вашем сайте. Я спросить хочу автора, а тут банан нарисовывается.

Добавить комментарий

Друзья, соблюдайте наши Правила и оставайтесь всегда вежливыми.
Изображения
Максимум 40 файлов.
Ограничение 50 МБ.
Допустимые типы: jpg jpeg png gif.
Изображения более 1440x960 пикселей будут отмаcштабированы.

Похожие материалы

Про лесные грибы

С древних времен люди собирают и используют в пищу дары леса: ягоды, грибы, орехи, съедобные растения. В наши дни сбор лесных грибов по - прежнему популярен у многих людей. В лес за грибами отправляются по следующим причинам: активный отдых на свежем воздухе; сбор грибов для нужд семьи; заготовка грибов для переработки и реализации.

Шампиньоны

Грибами королей называют шампиньоны. Трудно представить себе грибника, который не знает и не может определить шампиньон, который сегодня стал завсегдатаем ресторанов, супер-маркетов и простых кафешек, где его подают в вареном, жареном и запеченом виде.

Сбор грибов в июле

Для любителей «тихой охоты» с июля начинается новый сезон. Лично для меня собирать грибы не столько желание пополнить запасы, как некий азарт, а возможно и проявление каких-то охотничьих инстинктов. Ну не интересно мне покупать грибы на рынке, а собранные в лесу своими руками кажутся даже намного вкуснее. Чтобы удачным получился поход по грибы нужно, для начала, правильно выбрать время. Конечно, лучше после обильных теплых дождиков, а главное, и теплых ночей. Грибы не любят суетной ветреной сухой погоды, они растут в уютном тепле и влаге.

Как правильно поступать с грибами – срезать или выкручивать?

Наши  леса – благодатное место для любителей и знатоков «тихой охоты». Особенно если учесть, что первые грибы, при благоприятном стечении природных факторов, появляются уже в начале июня. Причем встретить их можно вначале не столько в лесу, а даже в скверах, садах, парках, аллеях.

Хвойный лес

Очень люблю собирать грибы в большом хвойном лесу. К сожалению, в той местности, где я живу, таких лесов нет. Чтобы насладиться «тихой охотой» по-настоящему, да еще и с обильным уловом, мы с друзьями выезжаем за 300 км от дома. И это того стоит.